田静,竺志奇主编2007 年出版213 页ISBN:9787801107893
本书具体讲述了民航机场业务的各个方面,包括旅客与客票销售,以及飞机配载与平衡的相关内容,可作为机场服务人员培训教材使用。
张帆,蒋亚奇编著2000 年出版288 页ISBN:7309026942
本书分别论述了餐饮成本控制的功能,食品原料采购控制,食品原料控制、仓储和领发料控制,成本分析和核算,生产成本控制等。
李鸿奇编著2007 年出版175 页ISBN:9787811201796
本书介绍了豆浆所包含的有益于身体健康的主要成分,对人体的效用,以及如何自制豆浆、做豆浆菜式、用豆浆美容等具体的做法。
张良林著2008 年出版285 页ISBN:9787811371505
本书主要探讨了语言学对于语言符号的各种理论上的解读,分析对比了主要流派的不同观点,并论证了语言符号意义的不同来源和语言符号意义解读的操作方法。...
任克奇主编2010 年出版150 页ISBN:9787203070849
本书汇集了历代无锡籍文学名人、史学名人和科学家等名人的诗文选。彰显了他们在历史上所产生的影响以及所取得的成果。