刘红春，李伶娆，张凯编著2011 年出版301 页ISBN：7565404160
本书首先对饭店及饭店管理的基本概念、特点、观念、理论和方法作了概述，让读者对饭店管理这门课程有一个基本的了解和认识，然后对饭店管理主要内容逐一展开学习，包括饭店组织管理、饭店人力资源管理、饭店服务...
关文达，张凯良主编；国家职业资格培训教材编审委员会编2007 年出版542 页ISBN：7111203739
本书包括汽车修理技师专业知识。
张凯主编2007 年出版271 页ISBN：7561222424
本书针对高等职业教育的特点，全面系统地介绍了信号与系统的基本概念、理论、方法及应用。全书共分5章。介绍了信号与系统的概念、连续信号与系统的时域分析、频域分析、复频域分析、离散信号与系统分析等内...
尹玮，张凯主编2009 年出版274 页ISBN：9787560258133
本书是讲解借鉴写作特点提高口语成绩的雅思类学习方法书。
