刘红春,李伶娆,张凯编著2011 年出版94 页ISBN:9787565404177
本书是《现代饭店管理基础——理论、实务、案例、实训》的配套教材,其内容包括“自测题库”、“课业范例”和“参考答案与提示”三部分。...
(苏)波德凯维奇,Т.В.,(苏)奥格罗布林,Д.Н.编;杨善慈等译1959 年出版538 页ISBN:15062·0937
李文平,张凯编著2008 年出版287 页ISBN:9787111242215
本书收集了50余篇最富有哲理的小品文。
宋克振,张凯等编著2005 年出版474 页ISBN:7302118930
《信息管理导论》立足于信息管理与信息系统这一复合型专业,介绍了该专业的知识体系结构、内容及其内在联系,以及该专业的发展前景。全书分四篇共9章,主要包括信息管理的基本概念、信息管理的理论基础、信息管...
张凯,诺敏编著2011 年出版320 页ISBN:9787530657522
本书图文并茂收录了大师的二百多件书法作品,这些作品一方面体现了大师的苦行悟道的生活风貌:另一方面从这些跨度达几十年的手札墨迹中,看到大师书法形成发展与圆满的过程,使读者对大师的人品、书品有一个全面的...