牛国平，牛翔编著2010 年出版128 页ISBN：9787122080998
本书介绍了番茄酱、豆瓣酱、沙律酱、苹果酱等30余种日常生活中常见的酱料的制作方法。
张子敬主编；廖鸿纯，单文姣，张军，郝一副主编；楚艳娥，郝一，李亚林，廖鸿纯，龙娟，阮建阳，单文姣，熊瑛凡，杨姣，张军，张晓东，张子敬编著；楚艳娥秘书2014 年出版247 页ISBN：9787565909108
本书为高等医学院校基础医学实验教学改革系列教材之一，分四篇，分别为基础性实验、综合性实验、设计创新性实验、病理诊断及常规病理学技术。第一篇包括实验室总则及病理学总论的实验内容，共4章；第二篇为各系统...
