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刀工
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伍福生著2001 年出版345 页ISBN：7806552405
本书以文字为主，图解为辅，简明扼要地介绍各种专业而巧妙的烹调刀工，易学易懂，是一本独特而实用的烹调工具书。
源泉
丁秋生著1979 年出版451 页ISBN：10137·12
史魂 司马迁传
陈桐生著2001 年出版262 页ISBN：7506014521
萧瑟悉尼
颜铁生著2001 年出版274 页ISBN：7020033466
医圣李时珍
卢明生著1983 年出版217 页ISBN：10107·298
玉龙的眼睛
曼生著1977 年出版281 页ISBN：10100·240
大哉，洪深 洪深评传
韩斌生著2000 年出版517 页ISBN：7507307212
燕京艳情外史 上
百花同日生著；鲁阳编校；玉石责任编辑1993 年出版268 页ISBN：7805385491
钓鱼技法
俞赓生著1993 年出版108 页ISBN：7805695776
中国律师制度研究
章武生著1999 年出版264 页ISBN：7800835812
