姜毓君,包怡红,李杰主编(东北农业大学生命学院)2007 年出版345 页ISBN:7538854193
本书全面介绍了生物技术在食品科学、食品工业生产以及食品安全检测中的应用,并对有关食品生物技术引起的争议进行了客观分析。
王忠泽主编;云南大学生命科学与化学学院,云南省漫湾发电厂编2000 年出版670 页ISBN:7541612928
李海英,杨峰山,邵淑丽等编著(黑龙江大学生命科学学院)2008 年出版264 页ISBN:712201794X
本书以现代分子生物学和基因工程的基础知识为主体、涵盖了生物信息学、基因克隆蛋白质组学等分子生物学的前沿领域。
张雪洪等编著(上海交通大学生命科学院)2003 年出版280 页ISBN:7313032935
本书是国家自然科学基金研究成果专著出版基金项目,阐述生命科学中的数值方法和生命科学中的实验数据处理及实验设计。
熊源新著(贵州大学生命科学学院)2011 年出版362 页ISBN:7806629300
本书是第一部介绍贵州苔藓植物的专著。书中按藓纲、苔纲分科列种介绍了近400种苔藓植物的形态特征、生境及分布等内容,并附有相应的生境照片及形态特征照片。...
裴建明,张晓东编著(天津南开大学生命科学学院,第四军医大学基础部生理学教研室)2007 年出版332 页ISBN:7810864025
生理学是一门重要的医学基础知识课程,也是临床医学专业的必修课。本书系统地介绍了生理学的基本理论、基本知识和基本技能。本书文字力求简练准确,重点突出并在内容顺序安排方面注意前后的铺垫和衔接。此外,在...
肖宏,高柳滨主编;中国科学院生命科学与生物技术局,中国科学院上海生命科学信息中心编写2006 年出版404 页ISBN:7030154010
一直以来,人们对肥胖症众说纷纭,最新的研究表明,脂肪的堆积和食欲的调整与人们的努力没有直接关系。肥胖是该遗传因子在人体内产生的一种激素所致。以这种激素为中心,通过食欲中枢,末稍脂肪组织而作用于各种分子...
鲁振强著(黑龙江大学生命科学学院)2007 年出版171 页ISBN:9787811290202
本书主要阐述了活性氧代谢、植物活性氧解毒系统的概念、机理、研究方法、发展方向以及最新的研究进展。内容从植物自身入手,围绕着植物解毒机理进行了研究与应用,最终为持续可发展的利用国土资源奠定基础。...