陈黎洪主编;肖朝耿,何世宝,沈军达,顾秀英,张金党,王惠娟,赵永高,乔龙山,张胜富,徐翼虎,曹尧金编2004 年出版137 页ISBN:7508232798
本书包括:蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
张金海作1994 年出版154 页ISBN:7539907320
本书选收当代名人刘海粟、启功、冯其庸、黄胄、周怀民、钱绍武、阿甲、肖娴等的书法作品多幅,并含编者所作的楹联若干。
张金宣主编2009 年出版239 页ISBN:9787505965362
本书以编年分类,张金鉴先生从事美术工作六十余载的艰辛历程,笔耕不辍,进行大量的绘画创作,以回顾、总结的编辑思路,汇集大量作品以飨读者。...
金伟著2014 年出版329 页ISBN:9787513216920
金伟先生历经近30年的探索研究、数万人次的临床诊治,以传统中医和现代医学理论为基础,结合当代相关科学的知识和成果,以脉诊为手段,用数学为量化工具,创造性地提出了一种崭新的脉学理论--金氏脉学理论。该理论可...
李蜀昌,张金财著2004 年出版445 页ISBN:7544025624
本书共分七部四十章。运用科学的方法系统论述了“知商”这一新的理念。全书资料丰富、举例典型、条理清晰、逻辑性强、论述精当,是目前国内期望成功者可操作的第一本佳作,是一部可读性、时代感、使命感都很强...
崔建业,金伟君主编;钟伟,楼伟杰,徐洁副主编2018 年出版266 页ISBN:9787517063117
本书是《配网运维与检修技术》丛书之一,共九章,第一章和第二章介绍配电网的组成和不停电作业的发展,使读者对中低压配电网及不停电作业有初步的了解。第三~五章,介绍了带电作业技术基础及其工器具,作为带电作业.....
曹华盛,张金霞主编2012 年出版235 页ISBN:9787302284642
本书一改以往同类教材的“入境旅游接待背景”,将导游业务放到“三大市场并重”的新的市场背景条件下来完成,既有利于使教材内容更加切合行业实际,也有利于逐渐改变入境旅游“印记”下的惯性认知。在教材逻辑框...