陈黎洪主编；肖朝耿，何世宝，沈军达，顾秀英，张金党，王惠娟，赵永高，乔龙山，张胜富，徐翼虎，曹尧金编2004 年出版137 页ISBN：7508232798
本书包括：蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
张金宣主编2009 年出版239 页ISBN：9787505965362
本书以编年分类，张金鉴先生从事美术工作六十余载的艰辛历程，笔耕不辍，进行大量的绘画创作，以回顾、总结的编辑思路，汇集大量作品以飨读者。...
陈晓霞主编；张金伟，吴双双，尹涛副主编；连彩霞，曹鸽，李敏参编；李军华主审2017 年出版299 页ISBN：9787111560111
本书分为上、下两篇共16章。上篇为民用建筑，内容包括：民用建筑设计概论，建筑平面设计，建筑立面设计，建筑剖面设计，民用建筑构造概论，基础与地下室，墙体，楼，地层及阳台、雨蓬，屋面，楼梯及其他交通设施，门......
古新，刘胜新主编；陈永，王金荣副主编；汪大经主审2015 年出版1139 页ISBN：9787111505396
本手册系统地介绍了各类五金工具的品种、规格、性能及用途。其主要内容包括基础资料、金属材料相关知识、手工工具、钳工工具、木工工具、电工工具、测量工具、切削工具、气动工具、电动工具、消防及起重器...
童伟主编；张金标，李恒超，冉兆春副主编2005 年出版125 页ISBN：7115139105
本书介绍操作系统知识，Word 2000文字处理，Excel 2000电子表格，网页设计与制作基础等方面知识。
