陈黎洪主编;肖朝耿,何世宝,沈军达,顾秀英,张金党,王惠娟,赵永高,乔龙山,张胜富,徐翼虎,曹尧金编2004 年出版137 页ISBN:7508232798
本书包括:蛋的基本知识、溏心皮蛋加工技术、红心咸蛋加工技术。
张金海作1994 年出版154 页ISBN:7539907320
本书选收当代名人刘海粟、启功、冯其庸、黄胄、周怀民、钱绍武、阿甲、肖娴等的书法作品多幅,并含编者所作的楹联若干。
张金宣主编2009 年出版239 页ISBN:9787505965362
本书以编年分类,张金鉴先生从事美术工作六十余载的艰辛历程,笔耕不辍,进行大量的绘画创作,以回顾、总结的编辑思路,汇集大量作品以飨读者。...
李蜀昌,张金财著2004 年出版445 页ISBN:7544025624
本书共分七部四十章。运用科学的方法系统论述了“知商”这一新的理念。全书资料丰富、举例典型、条理清晰、逻辑性强、论述精当,是目前国内期望成功者可操作的第一本佳作,是一部可读性、时代感、使命感都很强...
曹华盛,张金霞主编2012 年出版235 页ISBN:9787302284642
本书一改以往同类教材的“入境旅游接待背景”,将导游业务放到“三大市场并重”的新的市场背景条件下来完成,既有利于使教材内容更加切合行业实际,也有利于逐渐改变入境旅游“印记”下的惯性认知。在教材逻辑框...
陈志伟,陈晓宇主编;张金萍,岳淑芬,齐亚灵副主编;马红梅,王晓明,石运芝等编2013 年出版287 页ISBN:9787509161128
《组织学与胚胎学》共18章,分别介绍组织学绪论、上皮组织、血液与血细胞发生、软骨和骨等相关内容。
乔治·拉博维茨(George Labovitz),维克托·罗桑斯基(Victor Rosansky)著;张金芹,卢致辉译2004 年出版143 页ISBN:7300061362
本书以著名公司通过校准实现组织业绩提升的事例,说明了校准这一新工具的重要作用。