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  • 什么是社会主义 怎样建设社会主义 社会主义本质和发展道路

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    周尚文,周锦尉等著1997 年出版243 页ISBN:7208025436

  • 科技惠农一号工程 大白菜甘蓝高效栽培

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    于丽艳等编著2016 年出版140 页ISBN:9787533180904

    本书以深入浅出的形式介绍了大棚大白菜、甘蓝的栽培要点,还对大白菜、甘蓝生长过程中常见的问题进行了疑难解答,如病虫害防治等。在编排方式上,按照大白菜、甘蓝种植操作顺序进行排列,便于农民朋友在具体实践中...

  • 画法几何及机械制图习题集

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    魏伟主编;刘富凯等编写2006 年出版123 页ISBN:7508340493

    本书是教育部职业教育与成人教育司推荐教材《画法几何及机械制图》一书的配套习题集,为适应高职高专院校教学改革的要求,并解决本课程在教学中存在的问题而编写的。主要内容包括制图的基本原理与点、线、面的...

  • 湖南20世纪文学对外国文学的接受与超越

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    黎跃进等著2006 年出版459 页ISBN:7540436697

    本书系湖南省社会科学规划项“湖南20世纪文学与外国文学”的科研成果。本书意在研究湖南20世纪文学与外国文学的关系,探讨20世纪湖南作家对外国文学的接受和接受中的变异,寻找出湖南现当代文学的演变发展规律...

  • 食品工艺学概论

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    王如福等主编2006 年出版411 页ISBN:7501953805

    本教材的目的是让读者了解各类食品的加工工艺过程,进而了解食品工艺与食品质量及安全的关系,通过该课程的学习了解食品质量与安全的问题可能发生在哪些环节。全书共14部分,依次阐述了食品加工与食品质量及安全...

  • 信息系统概论 第12版

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    (美)奥布赖恩(OBrien,J.A.)著;王丽娟等译2006 年出版408 页ISBN:7111192125

    本书已更新至第12版,其内容修订及时,紧扣时代的发展,反映了信息系统领域的最新知识。本书共分五大部分十二章,从信息系统的基本概念入手,不仅讲述了传统的信息系统的理论知识,还增添了全新的电子商务知识。除此.....

  • 中国特殊教育学基础

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    陈云英等著2004 年出版473 页ISBN:7504130664

    本书是通过华夏基金专家评审的第七批资助项目,全书共有十二章,前四章从“特殊教育学的起源、发展、师资培养、研究进展”方面着手,对特殊教育学的整体理论发展及在我国的实践发展状况进行了详细的介绍和全面的...

  • CATIA V5R15机械设计高级应用实例

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    邓志党,李科,胡仁喜等编著2006 年出版273 页ISBN:7111192230

    本书介绍了CATIA V5R15的基本功能,以及和其他CAE 软件联合进行动力学分析等。

  • 餐饮业食品卫生监督量化分级管理培训指南

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    王庆云等主编2005 年出版242 页ISBN:7807101814

    本书介绍了餐饮单位、学校食堂实行食品卫生监督量化分级管理的内容及实施方法,餐饮业食品加工经营场所环境、设备以及食品采购、贮存、加工、销售过程的卫生要求及餐饮从业人员个人卫生要求及有关的法律知识...

  • 蜂产品检测实用技术

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    赵静主编;薛晓锋等编写;农业部蜂产品质量监督检验测试中心(北京)编2006 年出版291 页ISBN:7109104206

    本书共4篇。1介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂蜡、蜂毒产品的品质检验方法;2介绍了蜂产品的微生物检验方法;3介绍了蜂产品中元素的检验方法;4介绍了蜂产品中兽药、农药残留的检验方法。这些检验检测方法...

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