张建军,陈正荣编著2006 年出版251 页ISBN:7501952175
本书包括:厨房及厨房管理的基本知识与理念,厨房运作前的计划工作,厨房的生产实施,厨房产品的推广。
梁诗正编著2011 年出版449 页ISBN:9787511309037
本书以故事为线索,分别通过字、词、句三个视角对中华文化进行挖掘,将读者引入一个由字词句所带来的既博大精深有美丽动人的五彩世界。
全自正编著2009 年出版336 页ISBN:9787308069052
本书是关于初中数学的各个知识点,用较为活泼的形式表达,趣味性较强。
张建奇编著2018 年出版456 页ISBN:9787560649191
本书全面论述了各类红外系统的基本概念、组成框架、工作原理,并对典型红外系统的工作流程、性能指标、发展趋势等进行了详细描述。同时,还对红外系统中采用的一些新技术进行了介绍。本书可作为电子科学与技术...
张建编著2003 年出版226 页ISBN:7504124699
本书参阅引用了大量的资料,在此基础上给出了中小学教师撰写科研论文的几种模式,并辅以大量实例,对中小学教师的科研及写作具有一定指导意义。...