（德）约瑟夫·哈·赖希霍尔夫著；张建欣，刘疆鹰译2001 年出版125 页ISBN：7806563989
仅仅是1996年和1997年的自然科学及技术出版物的数量，就超过了自有文字传播以来到第二次世界大战为止，世界上所有学者的相关著述的总和。如此大的知识量不仅使外行望而却步，就连专家也很难了解自身学科的全貌。...
王春生，张建东2006 年出版154 页ISBN：7533140095
本书介绍了刺参的人工苗种繁殖、中间育成、池塘养成、其他养殖方式、增殖技术：鲍的杂交苗种的培育和养殖、底播放流技术，以及刺参、鲍的加工与病害防治技术。另附资料翔实的刺参、鲍无公害养殖的标准和规定。...
余素芬，张建等编著2009 年出版349 页ISBN：9787111291312
本书共分28章、2个附录，主要内容包括：常见的台式电脑品牌及其型号、掌握电脑维修前的基础技能、掌握维护电脑的必备技能、电脑黑屏不启动的故障维修、Windows操作系统启动与关机故障维修、日常运行中的死机、...
刘禹，张建新编著2010 年出版444 页ISBN：9787565401336
本书按照建筑结构设计的基本过程来阐述相关原理，力求解决两个基本问题：第一，结构受什么样的力或者作用？第二，结构应该进行什么样的处理以防止破坏的发生。本书着重从宏观的角度、从概念理解的角度，阐述了建筑结.....
张建芳，山红红，涂永善编著2006 年出版222 页ISBN：7802290090
本书共分9章，主要讲述了石油及其产品的化学组成和物理性质、石油产品的使用要求和规格指标、石油炼制概述催化裂化、催化重整、加氢精制和加氢裂化、石油的热加工过程、原油的常减压蒸馏、炼厂气加工。...
张建立著2006 年出版179 页ISBN：7507519759
中国与新加坡的文化有着诸多渊源与不同，本书作者曾在新加坡留学，对该国文化和现状均有深切的体会。以一个中国人的视角去观察，她看到了新加坡许多独有的东西，同时又不自觉地与中国的文化和现状进行比较，于是就有...
张建雄著2005 年出版209 页ISBN：7806783687
本书作者以其游历中国内地、香港及台湾之切身体验，于旅游之外，穷中华各地美食，分东西南北及港台来细说各地美食佳肴，兼论风土人情、历史掌故，读来别有一番风味。得益于作者的赤子之心与满腹经纶，常人眼中普通一.....
张建主编2013 年出版291 页ISBN：9787537745581
中医中药的命名和每一位中药的形态，生长环境，历史人物，人文文化有一定的关系，本书是将每一位中药的命名背景以文化不同的角度反映了中药的命名故事，有一定的读群。书中还介绍了每味中药的功效和配伍，是临床大夫.....
郭航远，傅建伟编著2007 年出版197 页ISBN：7308057240
本书以问答的编写形式，对绍兴黄酒的历史、分类、价值和饮用注意事项进行了简单的阐述；对黄酒的科学饮用，黄酒对人体健康的利弊，醉酒的危害以及如何防醉解酒等方面进行叙述；对药酒的作用和方剂进行了分类说明。本...
周建伟编著2010 年出版616 页ISBN：9787030281074
本书是微分几何的教材。前3章定义并讨论微分流形，给出微分流形的一些基本概念，把欧氏空间的微分与积分推广到微分流形上。第4,5章分别讨论Riemann几何与李群李代数的知识。第7章介绍复流形及Kaehler流形的基...
