李仁玉主编;马强等撰稿2002 年出版749 页ISBN:7301055110
本书是全国高等教育自学考试指导委员会组织编写的自学考试指导教材系列之一。
吴祥玉主编2009 年出版126 页ISBN:9787536468092
本书从烹饪原料、加工、技法及传统川菜制作、冷菜味型、创新川菜制作工艺、面点知识、烹饪营养及各岗位职能、职责方面介绍了厨师应掌握的知识,是一本农民工培训的好教材。...
孟宪会,张慧妍编著2006 年出版508 页ISBN:7115151121
本书适用于ASP.NET 2.0的初学者和了解ASP.NET 1.0/1.1的读者进行提高,而且本书中的大量实例也适用于正在进行ASP.NET 2.0项目开发的人员进行参考。同时本书也可作为各大中专院校相关专业的教学辅导和参考用...
胡汉祥,张照枫,张慧娟主编;许现晖,张连江,夏文杰副主编;马宗亚,周檬,张会彦,王旭等参编2014 年出版270 页ISBN:9787111472971
本书根据会计准则会计制度和会计电算化的新知识新技术,结合作者多年来讲授会计电算化课程及实际应用的经验和心得,以用友通T3标准版10.8财务业务部分为蓝本,通过一套完整的企业应用案例讲解了企事业单位实现会...
顾正义主编;于肯明,李景田,曹继军副主编;于肯明,张慧中等编2006 年出版159 页ISBN:7117065141
本书为全国高等职业技术教育卫生部规划教材(供临床、护理等专业用)《药理学》的配套教材。针对五年一贯制学生的特点,设置了教学目的和要求。...
张中宁,杨跃主编;范继花,吴桦,金晓莉主审;张中宁,杨跃,范继花,吴桦,金晓莉,李晓荣,王俏,王丽君,余利青,张慧芳编者2015 年出版396 页ISBN:9787563823970
本书是我社商务英语专业精品系列教材中的一种。全书分为政经热点、商贸聚焦、财经纵横、股市纵横、管理营销5个单元,每单元包括若干篇文章。这些文章均选自国外著名财经刊物,使读者可以阅读到原汁原味的国外...
张慧著2017 年出版133 页ISBN:9787516511596
全书共分5章,从俄罗斯航空工业发展历程讲起,图文并茂地概述其当前发展状态,以5大国家级航空研究院为基础,扫描其航空基础科研与试验能力,再以六大集团公司为载体阐述航空产品研制生产能力。最后介绍俄罗斯《2013...
朱移山,张慧2018 年出版403 页ISBN:9787565035357
全书在田野调查的基础上系统对宿州方言的语音、词汇、语法现象进行描写分析,首先简介宿州历史建制、区划人口、方言归属、内部差异和研究现状,其次分析宿州方言的音系及音韵特点、宿州方言音系与普通话音系比...