张洪流主编2009 年出版384 页ISBN:9787118061000
本教材主要介绍流体力学和传热基本理论,以及相关单元操作的原理、流程、典型设备的构造、操作性能与调节、工艺计算及设计选用等。内容包括绪论、流体力学、流体输送机械、非均相物系分离、固体流态化、机械...
赵晴,翟玮玮主编2004 年出版268 页ISBN:7030137914
本书主要介绍食品科学与食品生产技术的基本理论与基本知识,介绍食品工业概况、食品商品知识,介绍各类食品生产、加工和贮藏方法。内容包括人体需要的能量和营养素、各类食品的营养、食品的营养强化、合理营养...
矫玮主编2011 年出版280 页ISBN:9787504854285
本书选取运动健身中最有价值、最爱关注的449个热门问题,用问答形式加以呈现,内容涉及运动方式的选择、运动与各人群间的关系,运动与观念的关系等方面,是一本面向大众健身爱好者的常备工具书。...
李飞主编;刘晓副主编;甄正,卢浩文,张洪等编委2015 年出版290 页ISBN:9787515908380
本书主要精选了热播英剧《梅林传奇》中最常用、最地道的60多篇经典的英文对白。本书按照剧情分为九章。每篇对白配以中文翻译、文化背景讲解、热身单词、发音点拨以及地道短语、俚语以及句子的讲解,该书还附...
赵华玮著2007 年出版355 页ISBN:7562925313
本书系统介绍了建筑结构的荷载及设计方法,钢筋和混凝土的力学性能,钢筋混凝土受弯、受压、受拉构件,钢筋混凝土楼盖,砌体结构,钢结构等内容。...
蒙丽珍,古炳玮编著2010 年出版358 页ISBN:9787811229110
本书介绍了公共财政理论、公共财政支出、购买性支出、转移性支出、公共财政收入、税收收入、非税收入、国债、公共预算等内容。