张恒主编2017 年出版434 页ISBN:9787305197413
本书共十一章,主要介绍生物化学基本理论,及与此相关的实践技能、生化产品。包括生物大分子及前体合成与分解代谢及调控,生物天然物质活性成分鉴定及分离纯化,生物能量生成方式,生物信息传递及代谢调节控制机制,.....
张恒编写2009 年出版173 页ISBN:9787536466746
本书介绍果蔬采后在生理、生化和病理等方面的变化过程,论述了果蔬贮藏保鲜的原理。
刘长庭主编;孙宝君,方向群,张东副主编;安莉,常德,陈振鸿等编2014 年出版379 页ISBN:9787509173886
本书由专职负责首长保健的医学权威专家集体编写而成。共分34章,详细系统地讲述了老年肺癌的流行病学、病因学、症状和肺外表现、诊断和分期、化疗的基础理论和策略、放疗和分子靶向治疗、介入治疗、肺癌的多...
孙翠兰主编;赵天雨副主编;卢秀梅,万东颖,张鸿等参编2015 年出版276 页ISBN:9787512375826
建筑工程施工现场专业人员岗位资格培训教材 施工员专业管理实务(第2版),内部分3部分,第一部分内容包括施工员岗位职责及职业道德;第二部分内容包括建筑施工技术与管理;第三部分内容包括工程建设施工相关法律法规....
张恒国编著2012 年出版60 页ISBN:9787122123954
本书合理安排结构、设置内容,从漫画爱好者的兴趣点着手,从可爱头部造型开始逐步深入,层层推进,对漫画绘制中最应该了解和注意的问题进行了细致的归纳和解说。...