张国庆著2010 年出版230 页ISBN:9787802454156
本书分为三类,第一类讲述食疗发现过程;第二类讲述食疗的来历;第三类解释食疗名称。配以故事插图,通俗易懂,是普及饮食文化、食疗文化,弘扬中医药文化的科普读物。...
陈振微,张国俊著2002 年出版148 页ISBN:7806015450
本书介绍了北方多民族的佛教艺术、佛教的发展及佛教艺术品的形成、中国佛教的传入及佛教造像的产生等。
宋叔尼,张国伟编著2012 年出版163 页ISBN:9787030356239
本书首先介绍了变分方法的理论及其在微分方程中应用所需要的泛函分析基础知识。变分方法的理论与应用内容包括Ekeland变分原理与不动点定理,Sobolev空间与Poisson方程的变分方法,Banach空间中的微积分,临界点...
(英)布思罗伊德(Boothroyd,R.)著;张国政等译1989 年出版172 页ISBN:7543300575
本书介绍了有关果酒酿造的基本原理和方法以及如何处理酿造过程中出现的问题等。