张国治主编2005 年出版392 页ISBN：7502571752
本书介绍了油炸食品发展过程和前景，油炸及油炸食品的概念和油炸基本理论、种类、原辅料、生产工艺和油炸机辅助设备、质量控制、油烟气及废油的回收利用。...
张国保，余楚民编著2001 年出版120 页ISBN：7543023776
黄鹤楼是古典与现代的熔铸、诗化与美意构筑的精品。它处在山川灵气动荡吐纳的交点，正好迎合中华民族喜好登高的民风民俗、亲近自然的空间意识、崇尚宇宙的哲学观念。本书即对黄鹤楼进行了全方位的介绍。...
马汉儒主编2002 年出版525 页ISBN：7222032487
本书提供了艾思奇的生平与思想的最详实最完整的第一手材料，梳理了他的哲学思想，概括了他在哲学上的创造性贡献，反映了马克思主义哲学在中国的传播和发展。...
李瑞森，张卫亮，王星儒编著2015 年出版270 页ISBN：9787121271175
本书是一本系统讲解3D网络游戏场景制作的专业教材图书。内容上主要分为概论、软件基础操作和实例制作讲解三大部分。概论主要讲解三维网络游戏场景设计的基础知识；软件基础操作主要讲解3ds Max软件在游戏制...
吴正儒主编2014 年出版124 页ISBN：9787554405376
本书严格按照《基础教育课程改革纲要》的精神和固原市的教学实际编写而成，共分为五个板块：“温馨帮助”“学情检测”“品读解析”“学有所得”“拓展延伸”，既注重基础知识的讲解和训练，又注重课外知识的补充和...
吴正儒主编2013 年出版124 页ISBN：9787554403730
本书严格按照《基础教育课程改革纲要》的精神和固原市的教学实际编写而成，共分为五个板块：“温馨帮助”、“学情检测”、“品读解析”、“学有所得”、“拓展延伸”，既注重基础知识的讲解和训练，又注重课外知识...
吴正儒主编2014 年出版100 页ISBN：9787554405338
本书严格按照《基础教育课程改革纲要》的精神和固原市的教学实际编写而成，共分为五个板块：“温馨帮助”“学情检测”“品读解析”“学有所得”“拓展延伸”，既注重基础知识的讲解和训练，又注重课外知识的补充和...
吴正儒主编2013 年出版108 页ISBN：9787554403716
本书严格按照《基础教育课程改革纲要》的精神和固原市的教学实际编写而成，共分为五个板块：“温馨帮助”、“学情检测”、“品读解析”、“学有所得”、“拓展延伸”，既注重基础知识的讲解和训练，又注重课外知识...
