张国治主编2008 年出版334 页ISBN：9787122008725
本书分五章介绍了冷冻冷藏和冻干食品的生产原理，设备和加工技术。
张国祥著；李玉明总主编2003 年出版49 页ISBN：7203048683
1936年，日军侵略的魔爪伸向华北。红军高扬建立抗日民族统一战线的大旗，突破黄河天险，由陕北开进山西，演绎了场惊心动魄的东征壮举。
张国祥著；李玉明总主编2003 年出版61 页ISBN：7203048683
1936年，日军侵略的魔爪伸向华北。红军高扬建立抗日民族统一战线的大旗，突破黄河天险，由陕北开进山西，演绎了场惊心动魄的东征壮举。
张国枢主编2000 年出版415 页ISBN：7810701142
本书是采矿工程专业《通风安全学》课程的“十一五”规划教材，与《煤矿开采学》或《采矿学》配套使用。全书介绍了矿井通风的基础理论、通风动力、通风网络与风量调节、通风系统与通风设计和空气调节、瓦斯、...
张国强，胡红卫主编2004 年出版318 页ISBN：7810619004
本书分为原理篇、组织篇、实务篇三部分，分章叙述了公关的原理、产生与发展，公关的职能，公关的组织、人员和行为规范，公关信息的收集，公关策划，公关的语言、文书及传播，公关评估等。...
