(英)Ralph Early著;张国农等译2002 年出版309 页ISBN:7501934274
本书概述了加工技术的历史、现状,又展望了新产品、新工艺的发展趋向,引导读者深入研究的方向;既综述了各种乳制品的加工技术原理,又论述了加工过程等内容。 ...
张国伟主编;刘连超,张烜明,李德林,彭传文,刘兰兰编者2010 年出版127 页ISBN:9787543325661
本书全面系统讲述了奶牛各种疾病的病因、症状、诊断、预防控制、治疗等各技术环节的内容方面,对传染病突出了预防控制与净化,对常见疾病重视了中草药的治疗,具有很强的实用性和针对性。该书对提高奶牛产奶量和...
计算机应用教程(Windows 7与Office 2003环境)
卢湘鸿主编2010 年出版368 页ISBN:9787302234548
本书共13章,内容包括计算机基本结构、中文操作系统Windows 7、中英文输入法、文字处理软件Word 2003、电子表格软件Excel 2003、多媒体应用基础与PDF格式文件、图像处理软件Adobe Photoshop CS4等的使用方法...
吴鸿编著2014 年出版219 页ISBN:9787536960060
《黄帝内经》是我国古代第一部关于生命的百科全书,此巨著不仅确立了“不治已病治未病”的传统养生基本原则,还全面地论述了四时环境、饮食起居、运动锻炼、精神情志、劳逸房事等养生大法,这些理论即使放在当今...
戴瑞鸿主编2006 年出版85 页ISBN:753843349X
冠心病重在早防早治,除了良好的生活习惯外,积极合理的用药相当重要;中医药学是比较更强调宏观和整体的,西医则是强调局部的和微观的,两个互相取长补短,中西医结合可以优势互补,可以更全面,为保障我国人民健康......
施仲谋主编;施仲谋,杜若鸿,邬翠文编著2006 年出版70 页ISBN:7301094779
《中华文化承传》获香港教育统筹局优质教育基金项目资助,是“中华文化研究计划”的研究成果。将参照中国语文课程大纲及有关文献,包括24个范畴,共分三册。第一册的内容包括神话故事、民间传说、社会习俗、传统...
蒋正鸿编著1996 年出版76 页ISBN:7806155082
作者简历 莫金:原名崔唯。1963年出生于北京。1987年毕业于中央工艺美术学院。现为中国美 术家协会北京分会会员、中国工艺美术家学会会员、中国流行色协会会员、北京服装学院 讲师。作品《连年有余...
吴萍,邓怀东主编;刘媛媛,马海红副主编;杜玉彩,徐娜子,李倩茹等编写;张国崴主审2012 年出版129 页ISBN:9787512330382
本书是高职高专“十二五”环境艺术设计专业系列规划教材之一,是艺术设计类专业基础课程教材。全书将结构、材料、工艺、色彩、肌理等因素与造型形态进行有机联系,系统地阐述了造型设计基础课程从简单的二维图...
(英)艾伯特·阿克塞尔著;刘亚华,张国良译2013 年出版229 页ISBN:9787801509987
第二次世界大战期间,在叱咤风云的各国将帅之中,给希特勒的第三帝国最沉重打击的人,而在西方却是最鲜为人知的是朱可夫元帅。在本书中,作者希望通过为格奥尔基·朱可夫这个形象补充以往所遗失的人性的一面,激发起...