（日）山下珠绪，（日）仓八冴子著；樱的食彩浪漫译2015 年出版111 页ISBN：9787544275132
本书属于面包烘焙类图书。两位作者为日本知名的烘焙达人。书中详细介绍了法式面包、乡村面包、山形吐司这三类面包的做法，按照基本配方、练习配方、应用配方、实用配方和挑战配方由浅入深地为读者讲解了20种...
张杨珠主编2003 年出版243 页ISBN：7116039325
本书内容涉及矿产资源的农业利用、农业地质背景与农业生态环境保护和农业高产优质生产、区域地质条件与土壤的发生分布和土地肥力、区域地质条件与土地的持续利用，以及新方法新技术在农业资源与环境领域的应...
张桂林主编；曹义孙执行主编；李树忠副主编2011 年出版211 页ISBN：9787562039419
本书主要收录中国政法大学教师的教育、教改论文，其中一部分已经公开发表。本书收录了中国政法大学党委书记石亚军教授、校长黄进教授的讲话稿，终身教授江平先生的回忆文章，以及著名学者刘广安、马怀德等人的对...
刘诺，钟志亲，张桂平，陈金菊编著2014 年出版261 页ISBN：9787030406712
本书的主要内容包括：第一章半导体的晶体结构与价键模型。第二章半导体的电子结构。第三章半导体中的载流子定性描述。第四章半导体中的载流子定量描述。第五章半导体中载流子的电输运。第六章低维半导体中的...
张桂珍，韩玲主编；丁文虹，孙锟，金梅，罗毅，郑春华，耿斌，曹期龄编2005 年出版312 页ISBN：7117066873
本书简明且系统地阐述了各种先天性心脏病的超声、临床及病理生理特点，并结合作者多年的经验，以图谱的形式说明了各种心脏畸形的超声心动图诊断要点，详尽介绍了诊断各种心脏畸形的常用切面、重点切面，以及某些畸...
董妍玲，洪华珠主编2013 年出版204 页ISBN：9787562258902
本书致力于适应应用型人才培养需求，以当今基因工程应用热门领域为切入点，重点介绍基因工程在农业、畜牧业和养殖业、工业、医药以及环境保护等领域的应用进展、应用技术和方法。同时，作为一部本科教材，也系统介...
李超英，李范珠主编2013 年出版116 页ISBN：9787513213493
本书为全国中医药院校规划《药剂学》的实验讲义，紧密结合《药剂学》教学规划教材，在实验项目、实验内容和范围等，密切结合《中华人民共和国药典》2010年版药物制剂标准要求，而且与药剂学的迅速发展及国家政策要...
陈春花，乐国林，李洁芳，张党珠编著2018 年出版348 页ISBN：9787111587132
本书根据商业发展环境与形态、企业文化理论与实践的变化，从“时空线索、理实结合、动静有分、知行合一、教学相长”出发，对全书的结构和内容重新梳理，按照新的顺序阐述企业文化的历史与发展、机遇与挑战、理论...
