高凤林著2008 年出版324 页ISBN:9787500470762
本书运用辩证唯物主义和历史唯物主义基本方法,在正确处理长征的历史性和逻辑性、军事斗争与政治斗争和思想斗争、国内研究与国外研究、历史和现实等关系的基础上,从“六个转变和一个精神”角度分四个层次逐步...
(美)A. M. Pearson,(美)T. A. Gillett著;张才林等译2004 年出版296 页ISBN:7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类,还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
(英)梅伦·奥特韦著;张少文,孙晓楠,刘毅等译2010 年出版208 页ISBN:9787543661455
书中汇集了关于人体等方面千奇百怪的趣味知识,语言活泼风趣,插图夸张幽默,内容简约而不简单。
李凤林,夏宇主编2007 年出版258 页ISBN:7501960313
本书包含了食品营养学与食品卫生学两方面的知识,通俗易懂,可读性强。包括:人体营养的生理基础、营养学基础知识、各类食品的营养价值、不同人群的营养、强化食品与保健食品、社区营养、营养配餐、食物中毒及其...
兰凤林,黄恒振主编;罗晓林参编人员2016 年出版200 页ISBN:9787568015448
本书是《建筑工程资料管理》的配套习题集,具体内容是从主要施工资料(包括技术资料和经济资料)到监理资料等一系列资料管理相关的习题集合,主教材配有配套课件,习题集配有习题答案。本书配套主教材使用,对于课程.....
(美)(P.V.D.林登)Peter van der Linden著;张自力等译1998 年出版229 页ISBN:7541611352
本书是PvdL及其在SUN公司编译程序与操作系统小组的同事们多年来往在C程序设计方面的经验总结。作战以生动风趣的笔墨,热情洋溢的向读者介绍了C程序语言的技术和技巧。...
蔡凤林著2008 年出版267 页ISBN:9787811085181
本书内容为1905~1917年间日俄四次密约破解,涉及近代日本的“大陆政策”形成的原因及其实施过程以及日俄勾结、签订瓜分我国“满蒙”地区内幕等。...
鲁迪·纽茵茨著;张新华等译2016 年出版160 页ISBN:9787567012875
本书的目的在于提高主管人员和员工在日常工作中的沟通能力。有效沟通是决定公司成功的重要因素,而不是工作年报或者公司年会上CEO的发言。良好的沟通能力源于努力的工作,以及在日常工作中互相不断地交流。每...
(日)多湖辉主编;张碧清等译2014 年出版231 页ISBN:9787801038791
本书讲述的是幼儿教育学中,胎教最重要。多湖辉强调,胎教是新事物,胎儿的灵性与母体息息相通。母亲的生活习惯、健康、情绪对胎儿的健康成长有着直接的影响,母亲切不可掉以轻心。胎动是胎儿向母亲发出的各种信号...