黎洁，肖忠东编著1999 年出版260 页ISBN：7310011457
本书对旅游饭店的管理理论及实践进行了全面论述。涉及饭店战略管理、计划管理、组织与人力资源管理、客房与客务管理、餐与康乐管理、物资与设备管理、安全管理等。...
张兴东主编2017 年出版202 页ISBN：7552610905
本书为中国广大低幼儿童提供忠实于原著《神话故事》的注音类读物，配有精美彩色插图，内容生动有趣，给人以启迪，可激发学生的阅读兴趣，在让孩子们阅读的同时开阔视野，增长知识，陶冶情操，塑造品格，树立正确的人......
东方舟著2007 年出版176 页ISBN：7806526072
本书辑录了作者对社会中芸芸众生的观察与体悟，视角独特，展示了当代大学生、煤老板、的哥的姐等不同阶层的各色人生，发人深思，旨在使读者对社会有更深的了解与理解。...
张凤铸主编1999 年出版637 页ISBN：7810048058
内容提要 该书是由张凤铸先生领衔的一项“九五”国家级科研课题， 是由一批教授、副教授、专家、电视艺术家、博士、硕士生和第 一线的电视编导集体编写的“九五”国家级重点教材。 首部《中国电视文艺学》的...
秦志光，张凤荔编著2007 年出版255 页ISBN：7115161070
计算机病毒的防范是信息安全保障的一个方面，本书介绍了与计算机病毒原理与防范相关的一些基础知识。全书共分9章，主要内容包括：计算机病毒概述、计算机病毒的工作机制、计算机病毒的表现、新型计算机病毒的主...
徐家炳，简元才，张凤兰编著2006 年出版108 页ISBN：7109109496
随着我国人民生活水平的日益提高，对蔬菜的种类、类型、品质、抗性、熟性等各个方面提出了更多更高的要求。白菜、甘蓝、花菜、芥菜类是深受我国人民喜爱的蔬菜，多年来通过育种家引种、驯化、培育与创新，使之增...
柴诚敬主编；张国亮，夏清，张凤宝，刘明言，贾绍义等编2010 年出版346 页ISBN：9787040297348
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书在继承前一版教材系统性好、可读性强、突出工程观念和创新意识等特点的基础上，进一步完善和更新了内容。本书以传递过程的理论和处理工程问题的方法论为两...
