张正龙,张正东,赵松发编著2006 年出版76 页ISBN:754392790X
本丛书分前菜,主菜,点心,汤羹四本,从普通家常菜入手,精选全国各地经典菜肴,配合绿色,营养,少糖,少盐,低脂肪,低胆固醇的烹调方法。...
张寿康主编;张定远,王慧诚副主编1999 年出版692 页ISBN:7801460278
本词典,曾获我国著名语言学家吕叔湘先生的支持,经编者十余年的笔耕始克问世……
现代世界体系 第1卷 16世纪的资本主义农业和欧洲世界经济体的起源
伊曼纽尔·沃勒斯坦著;郭方,刘新成,张文刚译2013 年出版514 页ISBN:9787509741115
沃勒斯坦是世界体系理论的创始人,他的多卷本专著《现代世界体系》集中讨论了三个主题,即:世界体系的形成、运作及基本趋向。沃勒斯坦的“世界体系”论较深刻地揭示了经济全球化时代资本主义的危机,是分析当代资...
华琛,华若璧著;张婉丽,盛思维译2011 年出版396 页ISBN:9629964686
本書是一部對中國人類學華南研究具有啓發性意義的經典著作。兩位來自美國的人類學學者,於上世紀六七十年代來到香港元朗新田及厦村居住,近距離觀察文氏及鄧氏兩個宗族的文化傳統,從人類學角度探討當時兩個鄉村...
史东辉等著2016 年出版234 页ISBN:9787509788264
第三次经济普查专题研究:中国文化产业结构研究》是上海大学史东辉等学者在整理、统计第三次全国经济普查相关数据的基础上形成的对中国文化产业发展现状和问题的思考。本书共设9章,即绪论;中国文化产业的基本...
杨国庆张志钢杨国庆张志钢2008 年出版240 页ISBN:9787561827970
本书包括网络和数据通信基础、传输介质、局域网技术、广域网技术、网络规划与设计等。
张华荣,黄向臻等编著;林修果,何贻纶,张华荣总主编2002 年出版381 页ISBN:7806488960
本书阐述了政府经济学与市场经济的基本内容,分析了政府的经济职能及其局限性,并对公共物品、公共选择、公共支出、公共收入等作了探讨与研究。...