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  • 你不知道的果蔬营养 果蔬中重要的功能成分与健康

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    张德纯,张衡编著2012 年出版182 页ISBN:9787117163866

    本书精选出日常食用的100种左右蔬菜。讲解其特征特性、营养成分及功能成分——如黄酮类物质、番茄红素、大蒜素、硫代葡萄糖甙、低聚果糖等的作用及含量,以及这些蔬菜的生理作用和保健功能,并且介绍了这些蔬...

  • 计算机等级考试应试指南 Windows 7&Office 2010

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    梁冲海主编;舒莲卿,孙霞,张德发,刘昀副主编2014 年出版201 页ISBN:9787030414403

    本书是大学计算机基础课程的辅助教材,以课程教学大纲和浙江省计算机考级考试大纲为蓝本,组织高校一线教师编写。本书分上、下二篇。上篇为实践篇,共设计了11个实验。读者可通过这些实验,提高相应的操作技能。下...

  • 新媒体的数字化生存与发展

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    李淮芝,蔡元著2011 年出版129 页ISBN:9787503023002

    近几十年来,“新媒体”已经真正作为系统研究对象而形成一个学科,它使人们获得了更大的自由空间和技术能力去选择信息,创造信息,传播信息。作者多年从事媒体工作,丰富的经验使其对“新媒体”的发展和前沿有着自己...

  • 药道致诚 我的中药情结七十年

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    金世元著2010 年出版197 页ISBN:9787513201841

    本书作者是中药教育与实践方面的专家,主任中药师,首届“首都国医名师”,全国第一、二批老中医药专家学术经验继承工作指导老师,从事中药教学与实践工作70年。作者通过自己从事中药工作的亲身经历,讲述了自己是怎...

  • 走进孙佩苍 相见在历史

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    孙元著2018 年出版444 页ISBN:9787544168809

    纪实作品《走进孙佩苍》是一部历史“发现”之书,尤其是一部辽沈历史文化传统的深度挖掘的“发现”之书。记述了被誉为“第一位有规模有眼光的西方经典绘画收藏者”、“西画东渐”第一人、20世纪上半叶辽沈地...

  • 城市结构的变迁与重建 1949年前后的南京

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    付启元著2015 年出版255 页ISBN:9787516157091

    中国共产党长期战斗工作在农村,作为一种外来力量是如何成功嵌入城市社会的?如何改造和重构城市社会,解决一些棘手的社会问题?本书从历史社会学的角度,利用丰富的文献资料,运用社会变迁理论,以1949年为切入点,......

  • 海派京剧的奥秘 钱久元博士学位论文及剧作选

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    钱久元著(合肥学院)2006 年出版360 页ISBN:7810933779

    本书是钱久元博士论文,该论文对海派京剧的发展轨迹作了清晰地勾勒,对汉俳京剧的界定、历史成因、分期、美学特征、艺术价值以及机关布景的民族性内涵等学术课题作了仔细分析。资料翔实,论证充分,视野开阔,具有一...

  • AOD炉在线温度和元素含量的检测与分析技术

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    陈戈华,姚清华,张德江著2012 年出版199 页ISBN:9787206093029

    AOD炉(氩氧炉)在不锈钢生产中应用广泛,具有特殊的地位。AOD炉生产现场环境恶劣,给炉内温度和铁水中的元素含量测量造成了极大困难,对测量技术提出了很高的要求。本书研究内容具有强烈的工程需求背景,同时具有多项...

  • 世界境界哲学 中国梦的世界境界及其实现

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    李晓元著2013 年出版355 页ISBN:9787509755303

    本研究针对哲学研究和人的现实存在中世界境界的缺失所导致的人的世界总体的分裂与单面化倾向,特别是针对哲学对工作世界境界研究和人对工作世界境界追寻的缺失问题,通过历史逻辑梳理、理论趋向考察和现实描述...

  • 经学沉浮中的文体变迁 两汉解经文体研究

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    唐元著2015 年出版365 页ISBN:9787550622999

    经学是两汉学术的主流,解经也是汉代重要的著作形态。两汉解经文体类型众多,归纳而言,以论、传、记、序、章句五体得到最普遍的使用。解经的诸文体是在具体的解经工作中逐渐形成的,在两汉经学史上,许多学者通过自...

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