张德权主编;高远,李欣,王振宇副主编2016 年出版258 页ISBN:9787518407880
本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括:羊肉特性,肉羊的屠宰、分级及分割技术,羊肉贮藏保鲜技术,羊肉加工技术,羊肉制品杀菌与包装技术,羊肉加工质量安全控制原理与技术.....
姚全和著2012 年出版149 页ISBN:9787547504420
中国正在崛起,中国的崛起也带动了世界经济的发展,推动着世界格局的变化。作者有感于此,结合自己多年学习观察思考的深刻体会,以“讲政治,顾大局”为中心内容,对世界格局进行了独特的分析,阐述了中国发展的战略......
梁敏和著2014 年出版293 页ISBN:9787510091179
本书稿包括引言和“文化地理沿革”、“文化发展沿革”、“物质文化习俗”、“民间信仰”、“传统艺术”、“风俗习惯”、“文化节会”、“影视文化”、“旅游文化”等十章内容,比较系统、全面地介绍了印度尼...
黄伟和著2008 年出版117 页ISBN:7502165215
本书主要内容包括钻井系统工程的概念与构成,钻井系统工程定额体系及其编制方法、全过程工程造价管理的6种造价计算方法。
王来和著2013 年出版106 页ISBN:9787203081531
本书收录王来和书法作品27幅、图章83方、文章10篇、印章边款20方、照片11张,以多种艺术表现手法展示了作者的艺术人生,也为艺术爱好者提供了借鉴。...
朱庆和著2016 年出版307 页ISBN:9787550282964
本书为短篇小说合集。小说集收录了朱庆和的28篇小说,不管是书写乡村的贫瘠、苦难、麻木,如《在集市》《贫贱与哀怨》《父亲和山羊》等,还是写城市的失败、无聊、彷徨,如《你有从33层高的楼上跳下来的想法吗》《...
王志和著2011 年出版194 页ISBN:9787533157197
本套丛书主要以书配盘的方式根据王乐义大棚蔬菜栽培的技术经验,从大棚蔬菜栽培的实际出发,解决大棚蔬菜栽培在大棚建设、品种选择、育苗技术、栽培模式、病虫害防治等各方面遇到的疑难问题。本书内容和光盘内...
郁化清著;张德洸绘2017 年出版101 页ISBN:9787532954216
本书属于儿童文学,为刚上学的小朋友量身定制,有诗歌,童话,有寓言,是郁化清的作品集。
张德强编著2017 年出版207 页ISBN:9787551416139
本书为“西湖天下”丛书之一种。立足“申遗”彰显的“文化名湖”理念,以西湖各景点的楹联为主体,介绍楹联的内容、含义、历史背景、文化故事等,深入挖掘西湖的历史文化底蕴,同时展现景点及建筑的景观特色。通过...