许正忠,张德芳著2011 年出版144 页ISBN:9787506474481
本书介绍了好吃又好看的饼干的制作方法,全书分为五个部分,即手工塑形饼干、冷冻饼干、造型组合饼干、薄脆饼干、挤注型饼干和咸味饼干等,每种饼干都介绍了原料配方及制作方法,图片、版式精美,内容丰富。...
张德芳主编;张德芳著2016 年出版793 页ISBN:9787549011179
《居延新简集释》为《甘肃秦汉简牍集释》丛书之一,对1972年至1974年在额济纳旗甲渠候官遗址和第四隧出土的八千多枚汉代简牍进行了深度整理,内容包括图版、释文、校释、集解、今按,是迄今为止关于居延新简研究...
郝树声,张德芳著2009 年出版396 页ISBN:9787807146490
本书为国家社科基金项目《悬泉汉简研究》的最终成果,主要以悬泉汉简资料为主,从历史学、考古学、简牍学的角度,深入研究了两汉时期的驿置机构,纪年与时称,民族与交通,汉与西域、中亚、罗马的关系。数据新颖,结......
张德芳著2013 年出版700 页ISBN:9787549005253
《敦煌马圈湾汉简集释》为国家古籍整理出版资助项目《甘肃秦汉简牍集释》之第二册。敦煌马圈湾汉简出土于1979年,共有汉简1217枚。本书是对这批简的深度整理和研究,主体由图版、释文、校释、集解、今按五部分...
L.G.Alexander,R.H.Kingsbury,M.C.Vincent著;张德富等译注;张德富等校阅;郁明亮,陈雄尚审校1984 年出版209 页ISBN:9253·007
张德生主编;罗世凯,赵延本,张慧贤,林继常,王殿元,王志杰,田凤山,王雷,韩民堂,唐林,张德文等编1988 年出版212 页ISBN:7810000578