夏云生,包德才编著2014 年出版333 页ISBN:9787511427250
本书系统地对食品理化检验的相关要求及实验技术进行了阐述。全书共分为10章,主要包括食品理化检验技术概论与质量控制,食品中主要营养成分检验与实践,食品中有害元素、药物残留的检验与实践,食品添加剂的检验和...
卢铁城,谢安邦主编;张东海副主编;周远清,瞿振元总主编;谢桂华,赵书生副总主编2016 年出版261 页ISBN:9787040442397
当今世界已经进入到一个高等教育全球化的时代,在全球化的背景中,高等教育开放的主动/被动、输入/输出不同维度间的区分界限尽管依然存在,尤其在发达与非发达世界之间,但是已经越来越模糊。特别是对非发达世界而...
唐德才主编2002 年出版447 页ISBN:7810106015
本卷内容包括:中药的起源和中药的发展、中药的产地和采集、中药的炮制、中药的性能、中药的配伍、用药禁忌、用药剂量与用法、重要各论。...
何宏言总主编;张新颖本卷主编2014 年出版477 页ISBN:9787565116551
我社策划的21世纪新文学大系2001~2010,是为了全面、系统地总结这十年来的中国文学,对这一时期中国文学的历史发展、基本格局和重要史料进行认真的梳理,并且遴选出其中的重要作家和重要作品,为后人对这一时期中国...
李慎秋,陈兴平,周礼义主编;夏穗生,黄光英名誉总主编;陈安民,徐永健总主编2013 年出版608 页ISBN:7030376053
周祯祥,唐德才主编2016 年出版484 页ISBN:9787513224345
本教材由全国各中医药院校长期从事《中药学》的教授、专家共同完成。全书分为总论、各论和附录三大部分。系统介绍了中药与中药学的相关概念、中药的基本理论、基本知识,以及临床常用中药500余种。全书在传...
胡德才著2013 年出版334 页ISBN:9787516119129
《中国现代喜剧文学史》把喜剧作为一种独立的艺术门类从文学史剥离出来,通过对二十位现代喜剧作家的钩沉,列出了长长一份现代喜剧“录鬼簿”,不求全面反映历史过程,只是着力于对喜剧作家作品的深入分析,前瞻后顾...
江柏华,潘洋主编;张佩青,曹洪欣总主编;中华中医药学会组织编写2014 年出版194 页ISBN:9787030402783
本书是从国医大师张琪教授既往的著作和讲座中收集整理的关于中医教育、中医临床以及学术思想的总结,全书所列举案例均是中医大家张琪教授中医临床用药经验和中医各科病证独到辨治经验的汇总,其中临床案例是最...
刘泽民总主编;李玉明执行总主编;张培莲主编2010 年出版629 页ISBN:9787545702200
本书为《三晋石刻大全》之一,收录运城市盐湖区古今碑刻400余通,分简介、碑文、拓片图片三大部分,末附索引,极具资料价值。