（日）天野庆之等著；金辅建，薛茜编译1992 年出版570 页ISBN：7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
贺旭志，贺世庆编著2003 年出版688 页ISBN：7801467280
本书收集了远自上古传说黄帝，下迄民国的官职，官署名称，以及与官制相关的内容。
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN：9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
张大华编著；镇江市历史文化名城研究会，镇江市金山焦山北固山国家风景名胜区管委会编2017 年出版318 页ISBN：9787568404464
本书从焦山的风貌旅游、古寺名僧、石刻诗词和关隘战事几个方面，对焦山的历史和文化变迁进行了系统梳理，厘清了焦山历史上的一些重大问题，如佛教华严宗在焦山的发展过程；焦山庵的起源、发展和结束；焦山素食和江鲜...
李荣庆主编2014 年出版231 页ISBN：9787566311832
本教材在英语文本教学的基础上，针对如何培养学生的商务能力提出了解决方案，将商务英语学生的能力具体确定为：（除听、说、读、写、译基本语言技能外）设计能力、展示交际能力、团队协作能力、商务沟通能力，想象创.....
