(日)天野庆之等著;金辅建,薛茜编译1992 年出版570 页ISBN:7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
贺旭志,贺世庆编著2003 年出版688 页ISBN:7801467280
本书收集了远自上古传说黄帝,下迄民国的官职,官署名称,以及与官制相关的内容。
朱式庆主编2009 年出版266 页ISBN:9787312024030
本书共8章,主要内容有:教育技术概述;教育技术基本理论;教学媒体;教学设计;教育信息技术与课程整合;远程教育和网络教育;教学软件的设计与开发及实验等。...
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
刘建国,张大书,潘凤梅等主编2010 年出版210 页ISBN:9787561229033
本书采用案例教学、情景教学、交流讨论等形式,对学生进行比较系统的思想道德教育和法律意识教育,指导学生运用所掌握的思想道德要求和法律规范指导自己的行为,树立正确的人生观、价值观、道德观和法律观。...
张大华编著;镇江市历史文化名城研究会,镇江市金山焦山北固山国家风景名胜区管委会编2017 年出版318 页ISBN:9787568404464
本书从焦山的风貌旅游、古寺名僧、石刻诗词和关隘战事几个方面,对焦山的历史和文化变迁进行了系统梳理,厘清了焦山历史上的一些重大问题,如佛教华严宗在焦山的发展过程;焦山庵的起源、发展和结束;焦山素食和江鲜...
张大力主编;王盼青副主编2015 年出版279 页ISBN:9787534589119
本书提出高强轻质的砌体材料、节能环保的新型材料、配筋砌体和预应力砌体三个发展趋势,并以案例形式进行详细解读,通过高清实景图、平面图、建筑结构技术图、剖面图、手绘图以及精辟的文字讲解详尽介绍这些成...
上海美术电影制片厂著;张博庆改编;董军,李红霞,钟志钧绘2007 年出版29 页ISBN:7560064949
宝莲灯讲述的是民间神话沉香劈山救母的故事,并通过故事教导孩子们面对困难要拿出自信和勇气来战胜困难。