张大中主编1993 年出版222 页ISBN:7301021585
本书论述了市场经济与企业文化的重要理论问题及企业文化与市场经济的关系。全书共收入文章29篇
李桂奎,冀运鲁编著2015 年出版421 页ISBN:9787532643400
本书是本社中国文学名家鉴赏辞典系列之一。精选蒲松龄代表作,由李桂奎教授、冀运鲁博士为每篇作品撰写鉴赏文章,有助于了解《聊斋志异》名篇之堂奥,使读者能够更好地领略蒲松龄作品所具有的浪漫主义色彩和鲜明...
张大可,朱枝富编著2018 年出版212 页ISBN:9787100152969
《人文始祖皇帝》是解读《史记》开篇《五帝本纪》的疏证,以及对皇帝的评说。五帝是中国上古父系氏族传说时代的五个圣王。司马迁修证《史记》断限,上起皇帝,因皇帝用暴力统一诸侯实现古代的大一统。由于皇帝用...
鲁永超,潘东潮主编2008 年出版120 页ISBN:9787535241795
本书介绍了中西餐烹调工艺,中西点制作,生鲜食品加工,中西产品制作配方,产品特点,药膳保健及科学配膳。