郝景锋,于洪艳主编;胡光林,刘宝德,高桂凤,宋泰副主编;于洪艳,王立辛,方文山,白志坤,吴斌,宋泰,豪景锋,胡光林,高桂凤编委;张辉,马明颖审稿2015 年出版289 页ISBN:7568800310
李常友主编;李常友,孙玉梅,张丽君撰稿,李谦审稿2005 年出版400 页ISBN:7536938543
本书精选全国各地的面点食品,对各种品种均说明了其生处来源、发展创新的变化,突出味型、制作工艺、操作关键等,实用性强。
(清)密昌墀,张明祥编辑、点校;徐德亨审稿2009 年出版367 页ISBN:9787543043701
密昌墀是晚清人士,现东西湖人,因刚直不阿被罢官后,隐居乡里,靠教书为生。先生长于诗文,此书即是将其散佚于民间的诗文作品首次结集出版。...
陈代明,赵琪主编2007 年出版341 页ISBN:7561436327
本书是对广大即将走上社会的大学毕业生所关注的热点问题的讨论,及时作出了当前最为全面的追踪分析,真理性思考的深度和实际运用的可操作性都是很不错的。...