范强，许晔主编；许晔，顾琛，王佩芳撰稿；范强，马健强摄影2004 年出版98 页ISBN：754272813X
本书将食品雕刻中变化较大、难度较大的禽鸟头、翅膀、爪、人头等单独列出，用分步照片详细地进行介绍。
王玉国，施洪涛，周同岩主编2008 年出版202 页ISBN：9787560327839
本书共分八章。在谈及安全教育的同时，配有许多案例帮助学生分析判别。
王露茵，邱晓岩主编2011 年出版220 页ISBN：9787303131532
本书概括性地介绍设计的起源与各时期的主要发展历程，重点介绍了现代设计的产生和发展，并尽可能地对当代设计发展状况进行了一些探讨。本书的编写以设计实例介绍及评析的形式为主，理论研究为辅，并在每一章后安排...
新世纪高等职业教育教材编审委员会组编；王少岩主编；罗玉福，史蒙，郭玲，刘铁铸副主编2004 年出版145 页ISBN：7561129114
李冰梅，张岩主编2015 年出版176 页ISBN：9787509551936
本书是国家“十二五”规划教材，是电子商务专业的核心教材之一，适用于经济类专业。教材编写过程中，以不同知识点的综合实例和项目为导向，循序渐进，由浅入深，从务实和应用入手，以点盖面，将先进的教育教学理念渗......
李厚佳，王浩主编；万军，张晓岩参编2011 年出版155 页ISBN：9787111329336
本书主要内容：课程设计步骤、时间安排、塑件成型工艺分析、模具结构方案论证、分型面选择与成型零件设计、浇注系统设计等。
