章丽萍,何绪文主编;张春晖,张凯副主编2016 年出版227 页ISBN:9787502051419
按照《环境影响评价法》及最新的环境影响评价技术导则、技术方法的要求,全面、系统地编写本书。本书共分为14章,主要内容包括环境影响评价概述、环境法规与环境标准、环境影响评价程序、环境影响评价方法与技...
张春祥,高雪瑶著2012 年出版213 页ISBN:9787560335049
本书主要内容包括:机器翻译概述(第一章)、基于语言学知识的汉英短语对齐(第二章)、基于评价的短语翻译对优化(第三章)、基于错误驱动的翻译知识获取(第四章)和基于译文评价的翻译知识优化(第五章)。介绍了......
霍红,张春梅主编2015 年出版335 页ISBN:9787504755421
本书系统阐述了乳、果蔬、粮食、肉、水产品、蛋、罐头、酒、茶叶、饮料、调味品的相关内容及其相应最新检验检测方法,具有指导意义,可操作性强。食品商品是市场流通、交换和经营中的特殊商品,也为食品商品学的...
张春晖著2017 年出版218 页ISBN:9787030549396
本书针对目前酱卤肉制品加工技术工业化生生产难的问题,提出了定量卤制技术,克服了传统卤制工艺的缺陷,建立了酱卤肉产品定量卤制工程化技术体系,实现了酱卤肉制品工业化、规模化及标准的生产。重点介绍了加工工...
张成萍著2016 年出版229 页ISBN:7030477588
本书在比较研究西方文学伦理批评经典文献的基础上,将其中重要的理论和思路用于实践,系统地考察和分析哈代的六部小说同几组诗歌,阐释了哈代的文本折射出的伦理观、文学观与其时的社会及历史的动态关系,从而丰富...
王瑞萍著2011 年出版276 页ISBN:9787802154780
本书作者对有关食品安全监管法律法规方面的规定进行分类统计分析,对二十七类问题的执法给出实用的指导,同时对相关案例进行了评析。
刘惠萍著2013 年出版332 页ISBN:9787561370452
本书拟在前贤的研究成果基础上,结合新近发掘的各种材料,重新对伏羲神话传说的发展过程作一系统性的整理与厘清,并同时对伏羲神话传说与信仰之间的互动亘生关联性作更深入的探讨,以突显伏羲神话传说在中国传统文...
(美)曾小萍著;董建中译2005 年出版300 页ISBN:7300062466
本书对18世纪清代的财政改革进行了细致深入的研究。
张萍著2007 年出版249 页ISBN:9787506815574
本书为纪实类文学。主要写了一个中国护士及其家人初到美国后工作、生活的经历,以及在美国定居的故事。