吉鹤立著2009 年出版181 页ISBN：9787802147980
本书为食品安全专家为普通读者撰写的有关食品安全知识读本，包括日常食品安全、工业污染食品安全和不正确使用添加剂导致的食品安全隐患。...
张春祥，高雪瑶著2012 年出版213 页ISBN：9787560335049
本书主要内容包括：机器翻译概述（第一章）、基于语言学知识的汉英短语对齐（第二章）、基于评价的短语翻译对优化（第三章）、基于错误驱动的翻译知识获取（第四章）和基于译文评价的翻译知识优化（第五章）。介绍了......
霍红，张春梅主编2015 年出版335 页ISBN：9787504755421
本书系统阐述了乳、果蔬、粮食、肉、水产品、蛋、罐头、酒、茶叶、饮料、调味品的相关内容及其相应最新检验检测方法，具有指导意义，可操作性强。食品商品是市场流通、交换和经营中的特殊商品，也为食品商品学的...
张春晖著2017 年出版218 页ISBN：9787030549396
本书针对目前酱卤肉制品加工技术工业化生生产难的问题，提出了定量卤制技术，克服了传统卤制工艺的缺陷，建立了酱卤肉产品定量卤制工程化技术体系，实现了酱卤肉制品工业化、规模化及标准的生产。重点介绍了加工工...
陈远吉主编2013 年出版158 页ISBN：9787122168368
本书较系统地介绍了景观植物造型与配置实务。全书共分3章，第1章大致介绍了景观植物造景的基本形式与现状及其发展趋势；第2章主要介绍了景观植物造型与造景方面的内容，主要包括：绿篱与色块、景观植物立体造型、...
（英）阿莱克斯·弗里茨，丽莎·简·吉莱斯皮著2010 年出版95 页ISBN：9787508624501
本书提纲挈领的讲述了什么是物理，物理学能给人类发展带来什么作用。图书用卡通谐趣的图画，严谨不失童趣的语言，系统、生动地讲述了原本枯燥的物理知识。...
韩元吉撰1936 年出版476 页ISBN：
共22卷。其中诗词7卷，按体例分为赋、拟骚、古言古诗、七言古诗、五言律诗、七言律诗、五言排律、五言绝句、六言绝句、七言绝句、词；文15卷，包括表、笺、状、札子、进故事、议、策问、启、书、序、记、题名、...
吉文林主编2011 年出版182 页ISBN：9787109157606
本教材是就业与创业指导一书的第三版，主要分三篇：规划篇、就业篇、创业篇，主要内容包括：了解职业、认识自我、规划职业生涯、就业准备、就业权益与保护、创业认知、创业实务、成功创业、职业适应与职业发展。...
