章丽萍，何绪文主编；张春晖，张凯副主编2016 年出版227 页ISBN：9787502051419
按照《环境影响评价法》及最新的环境影响评价技术导则、技术方法的要求，全面、系统地编写本书。本书共分为14章，主要内容包括环境影响评价概述、环境法规与环境标准、环境影响评价程序、环境影响评价方法与技...
张春晖著2017 年出版218 页ISBN：9787030549396
本书针对目前酱卤肉制品加工技术工业化生生产难的问题，提出了定量卤制技术，克服了传统卤制工艺的缺陷，建立了酱卤肉产品定量卤制工程化技术体系，实现了酱卤肉制品工业化、规模化及标准的生产。重点介绍了加工工...
张春晖主编2014 年出版118 页ISBN：9787109184800
本文主要介绍了发酵肉制品在发酵过程中的一些物理、生化方面的变化，常用的微生物发酵剂及发展趋势，国内外发酵肉制品传统和现代的生产工艺及操作要点，以及一些质量控制体系等，旨在解决我国发酵肉制品生产中遇到...
（苏）奥斯特洛夫斯基原著；张春晖编译；（英）伏契克原著；秦晶编译；（美）斯陀夫人原著；宋刚编译2000 年出版315 页ISBN：7800521435
《少年版世界文学名著》是专门为小学高年级和初中学生编写的简写本文学名著，是一套真正面对少年读者的课外读物，汇集了一个个精彩的经典文学故事，叙事简明清晰，精彩生动。在尽量少增加孩子学习负担的情况下，帮助...
张春林主编；中华人民共和国信息产业部编2004 年出版388 页ISBN：7115121303
本书全面地反映了通信全行业在2003年的发展状况。
何兆熊主编；张春柏本册主编；张春柏，孙闵欣，张锷等编者2012 年出版149 页ISBN：9787544627115
本书是供英语专业1级水平测试使用的参考书，提供习题供应试者练习使用。
