苏克和,胡小玲主编2004 年出版446 页ISBN:7561218494
本书共分九章,主要包括热力学第一定律、第二定律、多组分热力学、相平衡、化学平衡、电化学、界面现象、化学动力学和物质结构研究方法。...
孙宝和主编2006 年出版80 页ISBN:7508240804
本书分为两大部分内容。第一部分是蔬菜烹饪的基本知识,包括蔬菜的营养价值及功效、蔬菜去污及消毒的方法、蔬菜如何才能炒得脆嫩、选购蔬菜的方法等。第二部分是76个蔬菜的烹调方法。...
陈朝大,韩剑主编;李颖琼,胡明,郭军团,傅婉丽,李德明,云彩霞,柴西林,苏明,陈江艳,高迎霞副主编;张春志,刘远聪参编;杨宁,宋春翔主审2014 年出版220 页ISBN:9787568001618
本书从实验、实训的角度出发,对典型单片机接口实验、单片机应用实例、单片机实验开发系统进行了详细阐述,并给出了单片机设计制作选题和实用汇编、C语言子程序。本书理论与实际相结合,注重应用知识的技术实现,...
(法)索里尼亚克(soli-gnac,P.),塞莱罗(serrero,A.)著;张春生编译1987 年出版104 页ISBN:7117008873