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图说果蔬食品造型
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周明扬，李顺才编著2000 年出版179 页ISBN：7532356078
本书内容包括果蔬食品雕刻的基础、造型方法、造型艺术设计与处理、雕刻技艺和步骤，以及100余种果蔬食品雕刻图例。
幼儿教育学学习指导
蒋崇才主编2013 年出版242 页ISBN：7562474609
常见病中药治疗方
胡龙才主编2005 年出版261 页ISBN：7506274582
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石仲泉，陈登才主编1996 年出版88 页ISBN：7800239330
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