郑昌江，张传军，杜险峰编著2011 年出版255 页ISBN：9787030300133
本教材是烹饪专业的主干课程，根据培养目标的要求，主要讲授中式烹饪的基本功、基础知识、基本技能和基本技法。
张欣，张传林，刘以山主编2009 年出版175 页ISBN：9787807138792
本书藉由第十一届全运会召开之际，充分展示济南餐饮的品牌企业，树立餐饮业的良好形象，为全运会参赛人员、游客提供饮食服务指南，实用性强。...
（意）塔法编文2013 年出版31 页ISBN：9787539185743
静谧的小池塘，是米拉拉的梦想国。米拉拉和朋友们，常常在那里与小动物们一起聊天。那里有拥有魔力歌声的青蛙。可是女巫臭臭把这一切都破坏了。静谧的小池塘，是米拉拉的梦想国。米拉拉和朋友们，常常在那里与小动...
