法国蓝带厨艺学院编；胡晨译2012 年出版111 页ISBN：9787501982813
本书介绍的是世界顶级的法国蓝带厨艺学院经典的烹饪技术教程，全面、权威、精美、实用，是专业人士学习烘焙技艺的宝典，主要讲解深受人们喜爱的制作工艺简单、有代表性的40种法式糕点的制作，旨在让初学者能够掌握...
（美）格林斯潘·刘易斯著；孙春晨译2014 年出版400 页ISBN：9787508077871
本书享誉世界的儿童发展心理学家斯坦利·格林斯潘经典作品。把握六大核心经验，从0岁培养健康的心智模式。全世界的孩子都有成为最优秀孩子的潜力。我们的任务就是要创造一个让这种潜力能够得到充分发展的美...
张晨编著2010 年出版152 页ISBN：9787501974054
本书主要讲解了自20世纪初至今，100多年来西方服装的发展、演变过程，服饰逐渐现代化，逐渐简单、舒适，逐渐适应现代生活的演变史，与时代背景紧密相联。本书在介绍每个时代服装服饰的同时，还专门分析了当时社会政治....
（韩）金银志著；李小晨译2011 年出版121 页ISBN：9787122118684
本书从骨灰级咖啡爱好者到新手，从咖啡基础到制作及品尝方法，38种咖啡制作法和22种咖啡豆的资料，尽在本书中！作为从咖啡店店员、大堂经理、店长，到咖啡咨询师一路走过来的人，作者在咖啡方面有着太多的心得！...
欧阳霞，张晨编著2014 年出版391 页ISBN：9787302344445
本教材具有鲜明的科学性与实用性，它将新闻采写理论与实践紧密结合，将应用新闻学的基本理论与新闻采写实践经验及优秀新闻作品赏析紧密结合。通过本教材学生所接受的不再是从概念到概念的空洞的新闻学理论，而是...
祝凌曦主编；王艳辉，肖雪梅，张晨琛编著2010 年出版245 页ISBN：9787512101043
本书的主要内容包括两个主要部分，一部分是电子支付的主要理论和方法，另外一个部分是网络银行的主要理论和方法。在电子支付部分，主要包括电子支付概论、基于网络的小额电子支付、基于银行卡的小额电子支付、大...
（美）吉姆·温切斯特著；王凯晨译2013 年出版201 页ISBN：9787509210741
本书全面介绍世界各国从1945年到现代各国的飞机设计局制造的多种军用飞机，独特的图表能让读者对同时期飞机的性能进行比较，书中同时包括了各种飞机的全尺寸、重量、性能和武器配备。飞机详尽准确的图片，展示了...
孙武斌，张晨霞主编；马维华，焦同战，梁美平，刘仁玲副主编2012 年出版283 页ISBN：9787517003175
本书根据最新的标准和规范编写而成，共13章，主要介绍了建筑工程中常用建筑材料的基本构成、技术要求、性能、应用以及材料的验收、保管、质量控制和检测等内容。本书以材料的性能和应用为主线，注意理论与实际的...
（美）MASSIMO BANZI，MICHAEL SHILOH著；程晨译2016 年出版175 页ISBN：7115418217
本书是《爱上Arduino》的第3版，将Arduino家族中的重要一员Leonardo加入书中,还特别新增了一个章节的内容来讲述Leonardo的技术应用内容，并还增补了一个电路和编程都更加复杂的项目章节，通过这个项目，可以了解如...
（美）尼尔J.甘农著；徐长征，程旭，梁紫晨译2014 年出版211 页ISBN：9787111456049
高净值人士在理财过程中常常面临着巨大潜在风险，在本书中，甘农击碎了那些常见的迷思，找出了隐藏的陷阱。大多数投资策略用于计算避税结构，如捐赠、养老金或其他退休计划，但是甘农所介绍的创新性投资方式是专为已...
