普颖华等编1993 年出版175 页ISBN:7805071829
本书通过鲁迅、胡适等文学大师来解读中华文化经典《孙子兵法》,通过大师的点睛解析,使读者更加理解名著。
李茂华等编著2010 年出版238 页ISBN:9787111317692
本书主要内容包括:结论、常见冷菜制作原料的初加工及使用方法、冷菜制作常用工具与调味料、冷菜制作的调味与配制等。
惠新标,郑志航主编;马长华审2005 年出版314 页ISBN:7121015366
本书介绍数字电视应用中所涉及的技术,系统地讲述电视的基本原理,彩色电视基础与制式,数字电视的基本参数与相关标准,数字视频压缩方法与标准,数字音频压缩方法与标准,数字电视码流的物理和句法表示、逻辑结构、.....
杨元华等编著2011 年出版418 页ISBN:7309029420
本书详细介绍、阐释了常见、实用的各种行政类、商务类文书的体裁格式、写作方法等,涉及命令、公告、通知、报告、计划、简报、讲话稿以及市场预测报告等。 ...