张滨主编2009 年出版317 页ISBN:9787511100269
本书就食物原料营养价值、膳食营养基础知识、膳食卫生安全与预防、营养配餐设计等方面有详细论述。本书附有近几年营养配餐员考试真题。
高银河,张滨编著2005 年出版40 页ISBN:7531435004
本书为中国美术高考在线丛书中的一种,是以“步骤”作为本丛书核心,充分考虑高考现状,从考试的要求与作画方式出发,展开对应试色彩人像的步骤解析。...
刘滨编2013 年出版262 页ISBN:9787560980423
本书除了包括供求理论、消费理论、生产和成本理论、厂商价格与产量决策理论、市场失灵和政府干预理论等微观经济领域的基本理论之外,还涵盖了最近几年来的理论发展。...