张宝欣主编2008 年出版273 页ISBN:9787802234215
本书为三峡工程管理创新丛书之一。由决策篇、实践篇、思考篇及大事记组成,全面记述了三峡工程库区农村移民外迁的历程、做法和启示。
吴杰主编;吴昊然,夏玲,郭玉华,刘捷,李松,孙红光,陆春江,王桂杰编著2004 年出版123 页ISBN:750823152X
本书精选了历代名厨在特定历史条件下创制而成的典故名点60种。每种一图,对每款名点的来历及用料配比、制作方法、成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。...
朱耀廷,崔学谙主编;张宝秀,朱祖希,马万昌编著2004 年出版204 页ISBN:7801458125
本丛书包括北京的演进史、长城与桥梁、宫殿寺庙建筑、胡同与名人故居、皇家园林等,从多方面多角度介绍北京城的发展,对于研究者和爱好者有很好的资料价值;同时也对旅游爱好者有引导作用。...