王汀主编2004 年出版291 页ISBN：7502550143
本书讲述了微处理机原理及接口技术的教学。以及8位CPU结构的特点等。
张柏春，姜振寰，冯立升主编2008 年出版340 页ISBN：9787532859719
本书旨在拓展中国技术史研究的视野，尝试新的思路和研究方法，在继承传统技术史研究方法的同时，着力探讨技术发展的文化因素和社会背景，在科技史界率先探讨古今技术遗产，特别是探讨了作为近现代技术见证的工业遗产...
张柏林，杜为民，郑彩霞等编著2005 年出版265 页ISBN：750256540X
本书从食品加工工艺、不同印刷处理、贮藏保鲜、品质检测和新型食品添加剂的开发等角度入手介绍了基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程在其中的应用。...
