苏联机器制造百科全书编辑委员会编;哈尔滨工业大学机床刀具教研室;陶乾,傅佑同,金精,章锦华,郭玉骅译1954 年出版20 页ISBN:
朱宝镛,章克昌主编2000 年出版671 页ISBN:7806460497
编辑推荐:《中国酒经》,本书一百二十多万字,全面系统地介绍酒的起源,酒的种类,酒类生产技术,酒的性质和功用,饮酒的礼仪习俗,酒的品评和酒类包装以及酒的种种文化现象。它重点突出,编排科学,资料全面,可谓......
章国华著2009 年出版313 页ISBN:9787802065642
本书对全面认识刘氏家族的形成、特色及家族成员的文史成就,讨论了刘氏家族在封建家族史上的特殊意义
邵林波,王洪章主编2009 年出版356 页ISBN:9787502449506
本书充分考虑了目前高等职业院校教育教学的特点以及我国现阶段汽车维修行业的生产实际。本书在编写的过程中,采用了实训式模块化编写格式,突出了实践性、实用性、独立性、先进性。...
徐国成,韩秋生,章志伟主编2011 年出版153 页ISBN:9787538170566
本书是实用系列手术学图谱丛书之一,本书以图解的形式来阐述心血管外科手术的基本问题,并配有翔实简练的文字说明。每例手术都包括:适应症、禁忌症、麻醉、体位、手术步骤、术中要点及术后处理等内容,主要针对心...
张远录,郭传章主编2006 年出版307 页ISBN:7302126909
本书是针对经济管理类非会计专业学生学习会计知识的需要,有机整合基础会计、财务会计和会计报表分析三部分内容编写而成的。概括介绍了会计学原理,阐述了企业会计循环的内容,重点介绍会计报表的分析使用。...
倪元颖主编;吴继红,李景明,陈芳,章金英副主编2006 年出版318 页ISBN:7502578285
本书介绍粮食制品中的安全问题;小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理;HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。
章青道著2009 年出版170 页ISBN:9787213041891
本书收集作者从事高中通用技术(劳动技术)课程多年以来的教学文章,集结成册,共分课程教材篇、教研教法篇、技术实践篇、教学疑问篇、课程评价篇、教师发展篇、课题研究篇七个篇章。...