吴志勇主编;吴昊天,刘思含,刘捷等编著2011 年出版358 页ISBN:9787508252827
本书详细介绍了中国南北各种风味面点的特点、原料、制法及操作要领,共700多例,并讲授了一些相关的基础知识。
孔祥玉,张辉主编;张宇新,马泉,万炜,韦立顺副主编;崔慧先主审;万炜,李海艳,马泉,张辉,王辉,张子明,韦立顺,张宇新,孔维,张志勇,孔祥玉,武志兵,刘宏伟,范松青,刘学敏,郭森,齐聪儒,董振岭,许忠新,谭建国编2014 年出版308 页ISBN:9787117191906
人体局部解剖学作为人体形态学的“桥梁”课程,《人体局部解剖学》在编写风格上具备了鲜明的临床应用特色,在内容的筛选上充分展示了密切与临床结合的特点,因而,在编写过程中始终强调和突出局部结构的位置、层次...
易爱纯,陈孝治,聂星湖主编;王玉花,石峥嵘,龙小花,何鸽飞,余翠花,张顺芝,张莉,张超,曾建国,雷艳青,谭畅,谭秋荣编2006 年出版574 页ISBN:7811052423
本书介绍近两年的新特药品种120余个。对新特药的药理、适应证、禁忌证、用法用量、不良反应、注意事项等做了较为详尽的介绍,对新药应了解掌握的化学结构式、毒副作用、药物动力学、药物相互作用、药物过量...
孙育新,刘志勇,孟祥霞编著2010 年出版223 页ISBN:9787546502700
本书为高等学校经济学科教材。全书详细系统地介绍说了会计的基本原理、基本方法和基本技能,并在各章后附有练习思考题,为学生专业课程的学习打下基础。...
薛运华,赵志勇编著2006 年出版225 页ISBN:7310025873
本书主要包括函数性与数列极限、数列收敛判别法、函数极限等内容,每节均有练习题和例题。
曾大洋,林顺民主编;曾大洋,林顺民,黄世民,杨进南编写者2015 年出版222 页ISBN:9787567531253
本书《第三关 压轴题》为丛书的第三册。针对初中数学压轴题类型,本书分“实验操作类”、“猜想证明类”等七种题型进行评述。在各题型的评述中,详尽讲解了该题型的压轴题在中考命题中的特点与趋势,并讲清该题...