易著梁，魏零，曾凌峰主编；黄敏，张新林，丘映莹，陈源副主编2009 年出版270 页ISBN：7560144146
本书是根据教育部对高等学校计算机公共基础课程的基本要求编写的，主要内容包括：计算机基础知识、WindowsXP操作系统、计算机网络基础知识及Internet应用、Word2003文字处理软件、Excel2003电子表格处理软件、...
潘红平，曾卫军主编；李建华副主编2012 年出版150 页ISBN：9787122135360
本书以问答的形式，介绍了蚯蚓养殖过程中各环节的关键技术，内容包括蚯蚓的特性与特征、价值和用途、生长繁殖特点、繁殖和育种技术、场地选择和建设、饲养管理、疾病防治、采收与加工及利用、蚯蚓养殖场的经营...
普通高等教育农业部“十二五”规划教材 食品检验检疫学 第2版
焦新安主编2016 年出版365 页ISBN：9787109220850
本书分上下两篇，共10章，系统地介绍食品检验检疫学的理论和方法，主要内容为食品检验检疫概论、食品检验检疫的程序与监管、食品检验检疫方法概述、食品安全风险评估及控制技术、动物性食品中致病微生物和寄生虫...
曾海霞，汪蓓静主编；谢旭岚谢朝刚，杨瑜等副主编2011 年出版209 页ISBN：9787563722327
西餐讲究氛围的营造，如何优雅得体地穿梭在就餐客人间，为他们提供规范、周到的服务，这也是一门艺术。我们的工作远不止于托盘、摆台等基本技能的训练上，如何为不同餐别的客人服务，如何得体地和客人沟通，如何营造.....
禹邦超，周念波主编；汤文浩，曾青兰，王丽珍副主编2014 年出版226 页ISBN：9787562264842
酶工程是生物工程的重要组成之一。本教材为高等院校酶工程课程的本、专科教学编写，全书包括11章教学内容。绪论概要介绍酶工程的发展和研究对象；后续各章分别讲述酶催化的基础知识、酶制剂的生产、酶的分离纯...
曾大洋，张白翎主编2008 年出版220 页ISBN：9787561763964
本书总结了福建泉州市初中数学课改的经验得失，有效研究数学课改新教材的试用方法，能对全国试用华东师大版初中数学教材的实验区更好使用教材推进数学课改有积极影响。...
曾永兴本册主编2008 年出版122 页ISBN：9787537317351
本书收录了世界古今中外文学名著10部，用汉文、维吾尔文字对照出版，用于小学生课外阅读，培养文学修养。
曾金平，张忠志主编2016 年出版422 页ISBN：9787535275769
本系列书是经管类本科生的教材。本书为高等数学，主要介绍函数、极限与连续，导数与微分，导数的应用，定积分与不定积分，定积分的应用，常微分方程等内容。本系列书是经管类本科生的教材。本书为高等数学，主要介绍......
陈其福，曾晓飞主编2007 年出版138 页ISBN：9787542626240
本书展示了美国欧咪伽健康之母阿尔特米的研究成果，以及欧咪伽-3的重要性。
曾志诚主编2006 年出版236 页ISBN：7811052806
本书较系统全面地介绍了《人体解剖学》科学实用而新颖独创的教学法，内容包括教学原则、教学方法、备课、讲课及其评价，医学生的心理和生理特点，实验课教案、教学要求与安排，教具准备，多媒体教学的版面设计等。...
