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  • 大学生就业指导与创新创业教育

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    孙凌云著2018 年出版224 页ISBN:9787209107464

    本书旨在加强对大学生就业指导与创业教育理论与实践的研究,并提出有针对性的大学生就业指导建议和创业教育措施,主要内容包括大学生就业形势分析与就业政策解读、大学生就业支持体系构建与大学生求职指导、当...

  • 聪明人都在挑战的趣味数独游戏 插图金版

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    芦芳,凌云编著2015 年出版184 页ISBN:9787547713037

    本书将数独谜题解题所需要的主要解法用图示说明,读者在看技巧示例理解的基础上需要有举一反三的能力,这样才能发现题目中隐藏的各种“陷阱”。书中讲解部分有示例、讲解和例题。配图较多、直观明了,讲解部分语...

  • 西餐服务 旅游服务类

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    曾海霞,汪蓓静主编;谢旭岚谢朝刚,杨瑜等副主编2011 年出版209 页ISBN:9787563722327

    西餐讲究氛围的营造,如何优雅得体地穿梭在就餐客人间,为他们提供规范、周到的服务,这也是一门艺术。我们的工作远不止于托盘、摆台等基本技能的训练上,如何为不同餐别的客人服务,如何得体地和客人沟通,如何营造.....

  • 大学体育与健康教程

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    曾德明,谭俊,周伟平主编2017 年出版257 页ISBN:9787564742720

    本书在编写过程中针对大学生的身心特点,把体育基本理论知识和运动实践结合起来,对竞技体育和休闲体育进行有机整合,淡化竞技性,将竞技运动健身化、生活化,并将一些新兴的运动项目编人其中,突出了大众性、健身性.....

  • 酶工程

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    禹邦超,周念波主编;汤文浩,曾青兰,王丽珍副主编2014 年出版226 页ISBN:9787562264842

    酶工程是生物工程的重要组成之一。本教材为高等院校酶工程课程的本、专科教学编写,全书包括11章教学内容。绪论概要介绍酶工程的发展和研究对象;后续各章分别讲述酶催化的基础知识、酶制剂的生产、酶的分离纯...

  • 食品微生物检验技术

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    曾杨清主编2016 年出版222 页ISBN:9787564344351

    教材从基础微生物检验技术的训练到企业常见的检验项目的检验训练分为5个教学模块:微生物制片、染色及观察技术;无菌操作技术;微生物分离、纯化和培养技术;菌种保存技术;微生物分析检验技术;五个模块下一共设置......

  • 艺术摄影教程

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    肖琼琼,曾湘平,方毅主编2010 年出版233 页ISBN:9787564034931

    摄影是艺术设计类专业一门重要的应用专业课,为了体现艺术没计专业教学特色,本教材注重实用性理论知识及实践动手能力的编写,强调知识与技能在学习中的结合,加强了摄影应用性知识、实践性知识的要点、重点和难点...

  • 公路工程项目资料整理归档与信息网络化管理

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    曾凡奇著2006 年出版278 页ISBN:7215059316

    本书介绍了公路工程项目资料整理及归档办法、公路工程项目资料整理软件,并结合实际工程项目给出示例。

  • 数字技术辅助建筑节能设计初步

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    曾旭东,周宏伟,梁波著2013 年出版160 页ISBN:9787560993201

    本书主要分为数字分析技术的发展与介绍,数字分析技术与建筑设计的结合,数字分析技术在建筑方案设计过程中的运用三大部分。从介绍数字分析技术开始,以一个实例为依托,讲述数字分析技术如何与建筑设计相结合,辅助...

  • 越玩越爱玩的趣味逻辑推理游戏 插图金版

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    芦芳,凌云编著2015 年出版189 页ISBN:9787547713013

    逻辑思维能力的高低能够体现出一个人的智力水平,而在游戏中培养和提高逻辑思维能力无疑是提高智力的最佳方式,本书精选极具代表性和独创性的思维游戏题目,从图形观察、数学计算、逻辑分析、推理判断、发散思维...

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