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于开敏主编1997 年出版351 页ISBN：7115064008
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卷烟工艺学
于建军主编2003 年出版397 页ISBN：7109081974
本书介绍卷烟工艺学。
烟台市林业志
于元魁主编1987 年出版198 页ISBN：
食品分析
穆华荣，于淑萍主编2004 年出版261 页ISBN：7502549951
本书内容包括绪论、食品分析检验的一般方法，食品样品的采集和预处理。
西方财务会计
于红军，侯日敬主编2001 年出版187 页ISBN：7801672143
有机化学
邢存章，于跃芹主编2001 年出版425 页ISBN：7560723543
烟草原料初加工
宫长荣，于建军主编1993 年出版285 页ISBN：7501914788
北方农垦稻作
王樟土，吴吉人主编；于学龄等编写1992 年出版470 页ISBN：7538114505
春蚕一样的母亲
张海军，于向阳主编2012 年出版262 页ISBN：7546804187
运河文化 山东 文集
于德普主编1998 年出版607 页ISBN：753312295X
