张奔腾主编2008 年出版255 页ISBN：9787538436389
本书以菜系来分类，精选1000余道独具特色的美味佳肴，图文并茂、简单易学。
张奔腾主编2009 年出版191 页ISBN：9787538442243
本书图文并茂，以家常川菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。全书共介绍500余款菜品，简单易学，经济实用。让您足不出户，尽享地道的川式美味。...
张奔腾主编2009 年出版191 页ISBN：9787538442267
本书图文并茂，以家常粤菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。全书共介绍500余款菜品，简单易学，经济实用。让您足不出户，尽享地道的粤式美味。...
张奔腾主编2009 年出版191 页ISBN：9787538442250
本书图文并茂，以家常鲁菜为主，既有传统名菜，又有新派创新菜。全书共介绍500余款菜品，简单易学，经济实用。让您足不出户，尽享地道的鲁味美馔。...
张奔腾主编2012 年出版191 页ISBN：9787538460148
本书分别按照畜肉、禽肉、蛋类、水产与蔬菜的搭配进行分类，兼顾了健康与营养，图文并茂，简单易懂，介绍适合任何人群学习的菜肴。
张奔腾主编2008 年出版159 页ISBN：9787538437713
本书共介绍了近400款家庭常用米食、面条的制作工艺，图文并茂，讲解细致，简单速查，南北皆宜，让读者能够快速学会。
张奔腾主编2004 年出版83 页ISBN：7538428216
本书特点：轻轻松松学烹调快快乐乐品味道食坛高手解密好菜要诀数百款健康菜倾囊相授复杂烹饪过程简单呈现营养学家助膳食搭配
