余富林，陈兴主编2012 年出版569 页ISBN：9787122119483
本词典包括餐饮常用语、中西式菜肴、快餐、糕点、糖果、酒水、烟茶、瓜果、烹饪原料、工艺及器具设备等22大类的约25000条词汇。可供从事餐饮、食品、销售相关人员参考，尤其适合国内外餐饮用菜单、招牌、菜...
张聚礼，谢鹏寿，马威，张秋余编著2014 年出版518 页ISBN：9787560634906
本教材和软件工程课程结合紧密，充分吸收软件工程名著精华，结合PMBOK的项目管理体系，采用案例驱动方法，引导学生积极参与教学实践，使学生学会软件项目管理的工具、方法和技术，做到理论和实践的统一。 本书可作...
余节约，田培娟编著2010 年出版199 页ISBN：9787308080460
“印刷原理及工艺”是印刷、包装类专业的必修课和主干课，本书系统地阐述了模拟印刷的原理与工艺方法，内容包括：印刷过程中的润湿及油墨乳化的控制，印刷压力的控制，油墨的传输和转移的一般规律，印刷过程中常见故.....
余志红编著2011 年出版118 页ISBN：9787500848981
本书以图解的形式，从安全生产与劳动保护知识、职工安全生产的权利和义务、化工生产安全知识、化工行业职业卫生知识等方面，介绍了化工安全生产的基本知识，内容通俗易懂，语言生动活泼，非常适合农民工朋友阅读。...
余明辉，童小兵编著2006 年出版262 页ISBN：7810826662
本书从综合布线系统技术性和工程性相结合的特点出发，系统地介绍了综合布线技术所涉及的基本知识和基本操作技能。主要内容包括：智能建筑与综合布线的概念与关系、常用传输介质及连接件、综合布线系统、综合布...
（法）严·马尔尚著；（法）阿黑奇绘；胡庆余译2014 年出版63 页ISBN：9787534279935
本书是一套与上海九久公司合作的图书。丛书引进于法国。每册书介绍一位西方历史上著名哲学家的生平趣事与哲学思想。本册讲的是奥林匹斯山上众神平静的生活被打破了，一个注定不信神的凡人——伊壁鸠鲁降生了...
（清）钱彩，（清）金丰著；刘敬余主编；高原，王燕编著2018 年出版314 页ISBN：9787570402175
《岳飞传》是一部以岳飞抗金故事为题材、带有某种历史演义色彩的英雄传奇小说。本书的故事是在南宋立国未稳、金兵进兵中原的特殊历史背景下展开的。岳飞等爱国将领，全力抗战，收复失地；而秦桧为首的奸臣，却竭力...
